招聘叮咚买菜签约松林食品 “田园猪肉”29分钟送达

  中新网上海新闻7月7日电(记者  姜煜)叮咚买菜与上海松林食品(集团)有限公司7日在上海签订了战略合作协议,进一步强化双方在产品供应与销售链条中的合作,打造从源头到餐桌的猪肉垂直产业链,将健康、安全、美味的无抗生素“松林田园鲜猪肉”29分钟送达用户的餐桌。

叮咚买菜签约松林食品(记者 姜煜 摄)

叮咚买菜签约松林食品(记者 姜煜 摄)

  据叮咚买菜CEO梁昌霖介绍,叮咚买菜与松林将在产品供应链、线上销售、线下配送链等方面展开合作,打造从源头到餐桌的猪肉垂直产业链,为消费者提供极致新鲜、安全、可靠的产品。“通过源头直采,在成本优化上可以获得更大的优势,并且保障产品更新鲜。同时,在市场有波动的时候,或者像春节等大部分供应商休长假期间,可以保障有稳定的货源供应,保证价格稳定。”

  上海松林食品有限公司CEO戚捷表示:“松林作为上海市精品肉龙头企业,形成了自繁、自养、自宰、自销为一体的全产业链猪肉产品生产体系。此次和叮咚买菜进行合作,旨在充分发挥各自的优势,资源嫁接、优势互补,拓展更广阔的合作领域。”

  签约仪式现场专门烹饪展示了独特的“松林田园鲜猪肉”,该猪肉一大特点就是有着明显的“大理石花纹”,乍一看像雪花牛肉,这是因为猪肉的肌间脂肪丰富,因此烧煮后的猪肉口感松嫩,越嚼越香。

美味健康的“松林田园鲜猪肉”

美味健康的“松林田园鲜猪肉”

  “松林田园鲜猪肉”是上海首家、全国首批国家级无抗生素认证品牌猪肉,在猪的养殖过程中,喂养玉米、稻谷、麦麸类粗粮,不用抗生素治疗、催肥,并且创新地采用“种养结合”家庭生态农场养殖。“松林猪”就像生活在一个个低密度的“田间别墅”里,生态环境好,肉质也更健康美味。

  松林田园鲜猪肉作为上海的一大知名品牌,以前很多人专门开车到松江采购。现在市民可以在“叮咚买菜”app上购买了,还享受0元配送、0元起送费、最快29分钟送达的免费服务。叮咚买菜相关负责人称,预计今年“松林田园鲜猪肉”在叮咚买菜平台上海地区的销售额将达到3000万元。

  今年以来,叮咚买菜已经与众多原产地供应商和知名供应商达成合作,将“松林田园鲜猪肉”等高端、优质产品送上用户的餐桌。

  叮咚买菜自成立以来就坚守“绝不把不好的菜卖给用户”的价值观,希望市民吃得安心、吃得放心、吃得舒心。从田间到餐桌,叮咚买菜设置了食品安全“生产关”“运输关”“存储关”“配送关”等,其对供应商进行资质审核,并逐步监控到产品生产环节、种植基地等,从源头把关;对有温度要求的食品,实施全程冷链运输的温度监控,确保链路安全。

  叮咚买菜还专门配备了食品安全巡检团队,每日对345个前置仓和总仓进行巡检,并使用智能温控系统对冷库环境进行实时监控。配送服务方面,所有配送小哥上岗前均需进行食品安全和温度防护等的培训,培训合格并取得健康证后方可上岗。(完)