招聘“夜间经济”升温 百姓网平台招聘需求持续上升

“夜间经济”升温 百姓网平台招聘需求持续上升


  中新网上海新闻7月25日电 (缪璐)7月正式进入三伏天,全国各地高温预警频发,人们在进行着一天紧张而稠密的工作后,一到夜幕降临结束了当天紧张的工作的后,夜晚的胃就开始蠢蠢欲动。三两好友约一起撸串放松或是一个人吃吃夜宵来饱腹,夜生活算是正式拉开序幕。烧烤、串串、小龙虾,再配上冰爽的扎啤或冷饮,好像肚子里必须填点儿什么,这一天才算过得圆满。

  有不少网友表示,每周至少要外出吃2-3次宵夜,这也使得相关行业的用工需求递增。根据百姓网数据显示,各餐饮企业厨师、服务员、打荷、外卖员招聘需求同比涨幅均超过20%。记者致电百姓平台的三家餐饮获悉,自7月份以来,宵夜订单是店铺的收入主力。小龙虾、烧烤、凉菜等占据了当天总收入的75%,随着订单量的增长,基本都需要招聘来缓解人力的不足,有些服务员等简单的兼职岗位发在百姓网平台上,基本当天就能招到人。

  宵夜订单量的翻倍增长,人均宵夜花费的持续攀升,可见普罗大众对于宵夜的需求正在迸发。不少商家洞悉“夜间经济”消费需求后更是将商铺的营业时间往后延长,专做宵夜的个体商户有的延长至凌晨4—5点,一些商场更是将常规的晚上九点半闭店时间调整至晚上11点。上海一家商场负责人表示,拉长营业时间后第一周夜间客流增加5%,餐饮销售额涨幅在10%,而带动消费增长的主要人群还是多以00后—80后为主。

  刚刚拿到大学录取通知书的00后杨恒告诉记者:“和同学填完高考志愿后,家长默许了暑假时间随意支配,这样就有大把时间享受假期。我们日常的一天基本从中午开始,下午和同学去网吧上网,晚上相约去K歌,凌晨再一起去夜市摊上吃烧烤,日子又过回标准的三点一线。”90后上班族小张介绍,夏天一到食欲不佳,尤其一天高强度的脑力工作结束后,更需要一些喘息的机会。这个时候约上三两好友吃下龙虾喝杯啤酒,诸多压力一下子给释放了。

  夜宵消费增长不仅在商铺里有明显上升,在线外卖夜间配送单量也有大幅增长。一位卖外配送员告诉表示,自6月起他开始选择夜间配送外卖,基本每天要从晚7点开工到凌晨4点左右,平均每晚接约40-50单,日均收入稳定在500元左右,一个月的收入算下来也在2万元上下。

“夜间经济”升温 百姓网平台招聘需求持续上升

  除此之外,记者登录百姓网发现,近一个月来,“餐饮旺铺招租”、“大排档宵夜加盟”的帖子比比皆是。百姓网生活服务类目负责人告诉记者,夏季“夜间经济”不可小觑,不少人只赚一个季,就抵得上平时大半年的收入。(完)

注:请在转载文章内容时务必注明出处!