招聘旺旺集团蝉联中国食品健康七星奖

旺旺集团蝉联中国食品健康七星奖

旺旺集团生产研发群余惠民副总处长代表旺旺集团出席领奖(右起第7位)


旺旺集团蝉联中国食品健康七星奖


旺旺集团生产研发群余惠民副总处长

  中新网上海新闻4月18日电(缪璐)象征着中国食品行业最高荣誉奖项之一的中国食品健康七星奖揭幕典礼18日举行,典礼上旺旺集团荣获“中国食品健康七星奖”,这也是该公司参加评选以来连续第五年获奖,旺旺集团生产研发群品质中心余惠民副总处长代表集团出席本次颁奖活动。

  七星奖系由第一财经与艺康集团组成的七星联盟共同发起,秉承公正、严谨的评选流程,依托专业、客观和权威的评审方法,集合行业专家、媒体及公众等多方力量,对各参选企业进行严格筛选和全面评估,并经评审委员会专家终审,评选出对食品安全和公众健康负责的食品企业。

  第八届中国食品健康七星奖对评奖体系进行了升级,全新的评选体系主要划定了三个维度七个指标:发展理念(健康倡导、创新引领和可持续发展),日常运营(供应链管控、工艺严格、诚信担当),以及组织体系(组织完备),希望通过评选为行业树立标杆,促进行业交流,共同提升。

  多年来,旺旺集团始终坚持食品安全风险管理理念,建立优秀卓越的食品安全管理体系,从农场到餐桌全方位的为食品安全保障,采用HACCP原则和先进的食品安全管理理念和方法,每个环节都从细节做起,通过反复的验证改善直至标准化规范管理。旺旺集团建立专业的食品安全风险评估团队,采用评估模型,从人员、设备、原料、方法、生产环境五个方面入手,对集团产品进行深入、全面的食品安全风险评估。

  在强化自身风险管理的同时,旺旺集团同样注重与供应商、客户等的风险交流,通过访厂、派员驻厂、供应商大会等多种形式,与供应商建立良好的交流平台,从源头进行食品安全风险把关;通过定期对客户拜访,市场稽核、大客户辅导等形式,对客户进行食品运输、储存、销售环节食品安全防护知识的宣传讲解,加强对流通环节食品安全的保障。

  如今,食品安全文化已深深融入每一位旺旺员工的血液中,通过开展各类培训、食品安全楷模评选、一日稽核员、食安文化宣传月等多种活动,将食品安全文化“内化于心,外践于行”。旺旺集团为帮助消费者正确认识食品安全,树立正确的食品安全意识,将活动延伸至周边学校、社区、卖场等地方。在行业内还积极参与多项国家标准的修订、研讨,协助政府监管部门在当地分享食品安全管理心得、经验,帮助行业企业共同进步,这些活动亦获得同行及政府监管单位的极高认可。

  旺旺集团积极响应国家“健康中国2030”规划号召,积极开发各类无糖、低糖、低油脂、无防腐剂的健康食品,向消费者倡导健康饮食概念。为了抓住“90后”“00后”消费者动态,FixBody、QueenAlice、旺旺Special等系列产品孕育而生,冻痴、利乐冻、田舍米烧等多款产品亦采用全新的工艺与包装方式,力求给予消费者不一样的风味感官体验。

  “食品行业是良心事业”旺旺集团秉持这一信念,希望让消费者吃得安心、放心、吃得快乐,对民族食品有信心,成为中国食品工业正能量的传播者。(完)