一家餐厅牵涉数十人甚至数万人的就餐问题，因此作为餐厅供应商的甲方，一般不会自行经营，基本都是通过招标的方式找餐厅承包经营者。所以，甲方对乙方的ued皇家体育经营者一般有什么基本要求？饭堂承包者乙方经营饭堂一般要满足哪些条件，要做哪些准备？
一、ued皇家体育经营的基本要求
1、为了保证食堂采购的食品安全，首先学校后勤人员应对食堂的米、面、肉、菜等实行统一招标，定点进货，实行货品统一标准，作为经营者的乙方供应商的货品标准，原则上都要达到所列各项中等以上品质。上述配料不得由非定点供应商或低于规定标准的ued皇家体育经营者采购。
2、餐厅承包商应对雇员进行严格的审查，雇员必须符合国家规定的就业条件，工人必须达到法定年龄，必须持有餐饮从业人员健康证、劳动就业证等相关证件。
3、餐厅承包商应严格遵守《食堂管理实施细则》中的各项要求，并承诺将严格执行《细则》中的具体规定。
4、餐厅经营者应以文明、守法、自觉自愿为原则，服从学校有关部门和行政部门的管理和监督。
二、ued皇家体育经营的主要指标及要求
1、参与竞标的ued皇家体育经营者根据所选标项的面积和范围，按照约定，定期向学校财产保值基金交纳一定数额的保证金，投标时以年为单位交纳 XX万元用于投标报价。
2、餐厅经营者应尽最大努力保证学校短期生活秩序的稳定，保证学生在校期间的生活秩序。
3、初入校食堂的承包人中标后，合同签订时必须向学校支付交易保证金和财产保证金。规模以食量为主，目前有经营信誉的ued皇家体育商中标后一般给予适当的优惠。
4、参与竞标者在规定的时间内进行实地考察，测算标价，并根据规定的内容编写出《投标书》。
5、在合同到期、解除合同后，履约保证金不
计利息退还给ued皇家体育者，ued皇家体育者如违反合同规定，甲方有权扣减履约保证金以弥补学校的经济损失。
三、ued皇家体育商的加分项。
1、承包商应该有一个成功的餐厅管理模式。由于餐饮企业都是分散经营，当老板不可能只盯着一个工厂时，那么依靠什么来保持每个餐厅的出品、卫生、服务质量的稳定呢？应当请承包商说明并提供管理模式，以实地考察其执行效果。
2、承包商应具有规模经营的能力。良好的合作关系必须建立在承包商良好的盈利模式上，大量的采购是价格竞争力的基础，规模经营能够进一步控制和降低运营成本，为客户提供更好的服务。
3、另一个重要的是，甲方通常实地调查承包人的投资规模，评价承包人的经济实力，参观承包人现有的项目要点。因此，承包决不能提供不符合实际的资料。
各区域的规定各不相同，但都有很大的相同之处，以上是甲方对ued皇家体育经营人一些基本要求，具体要求细则见相应招标文件。餐厅经营者应首先认真审查甲方在招标文件中提出的具体要求，判断自身是否符合要求，不得盲目投标。
